あなたも1度や2度、写真に惑わされたことはありませんか?

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写真が持つ力って、本当に大きなと実感した事がありました。
私の近所に新しくできたイタリアンレストラン、お店の前に料理を撮影した写真が沢山貼ってあるのですが、どれも正直美味しそうに見えないんです・・・。

私の妻は、美味しくなさそうだから入るのを止めようと言ったのですが、
こういう仕事をさせて貰っており、実際の所はどうなのかが凄く気になったので、
奥さんを説得して、勇気を出して入ってみる事にしました。

すると、どうでしょうか?

 

写真と自分の目で見るものは違う

出てくる料理には、ちゃんとこだわりが感じられ、どれを食べても美味しい料理でした。
ピザなんて、なぜかふわふわのチーズが最高でした。

お店を出る時には、私も、妻も大満足でした。

これって凄く勿体ない事だと思いませんか??

せっかく美味しい料理を出しているのに、一品一品にこだわりを持っているのに、その美味しさが写真で伝わっていない。

沢山の写真を店の前に貼って見せている。ここも間違っていないと思うんです。
でも、最後の写真が美味しそうに見えない。

これで、そのお店の評価が下がってしまっているんですね。
評価を下げるのなら、正直、貼らない方がよいですね。

だって、貼らなければマイナスにはならない訳ですから。

 

一度見直しを!

あなたは、こういった経験がありませんか?
また逆に、こういった勿体ない事を自分のお店でしていませんか?
今一度、客観的に、お店の写真を見直してみる必要があるかもしれませんね!

ちょっと長くなってしまったので、次号では『料理を美味しそうに、撮影するには?』を
テーマにお伝えしたいと思います!

守岡 裕志 (Hiroshi Morioka)合同会社ココロザシ 代表CEO

投稿者プロフィール

「合同会社ココロザシ」代表CEO。”ホンモノにスポットライトを。”をテーマに世界を飛び回りながらもホンモノのショップとホンモノのクリエイターをお繋ぎさせていただくことを目指し活動中。毎日休みで毎日志事のディレクター&プロデューサー&ノマドワーカー。

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